natura

La casa è situata in un paesino in mezzo al bosco al piede del Monte Mottarone e ca. 5 km dal lago d'Orta. Si trovano diverse possibilità per lunghe e brevi passeggiate, per giri in bicicletta e in inverno per sciare.

Nella natura agiscono le forze vitali in modo ordinato e per cui edificano e strutturano un'armonia. Il calore e la luce dal sole vengono da sopra dal cosmo e l'acqua e la terra da sotto per creare la pianta con la sua bellezza. Un'escursione nella natura porta ad un equilibrio, armonia e pace interiore.

NUTRIZIONE

pane integrale con ricotta e prezzemolo

"Se uno ti chiede salute, domanda se in futuro vuole evitare le cause della sua malattia - solo in questo caso puoi aiutarlo. " Sokrates

Siccome l'uomo consiste di tre parti: il sistema nervoso con i sensi nella regione della testa, il sistema ritmico con il movimento della respirazione e del cuore e il metabolismo con il ricambio anche i chicchi integrali possiedono 3 parti, che sono l'amido all'interno, la crusca all'esterno e il germe. Il chicco intero rinforza l'uomo in tutte le 3 parti.

Chi preferisce un'altro stile di nutrizione può comunicarlo con la prenotazione.

corsi di cucina integrale:

    alla mattina dalle ore 10:00 alle 11:30

        secondo gli interessi si cucina una pietanza integrale

             o il pane integrale con una fermentazione naturale

                                               a base di miele e sale (senza lievito)

                                                            15 €/persona